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Hamburguesas de arroz integral

6 comentarios

Hace mucho que no ponemos ninguna receta y esta nos encanta, a ver que os parece. Son hamburguesas de arroz integral. ¿Os quedáis a verla?

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Ingredientes:

  • 100g de garbanzos
  • 150g de arroz integral
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 325ml de agua
  • 170g de champiñones
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 40g de almendras tostadas
  • 20g de aceite
  • 1 huevo
  • 130g de pan rallado
  • Aceite (para freir)

Preparación:

  • En primer lugar habrá que preparar la harina de garbanzos: pasar por la batidora los garbanzos.
  • Por otro lado vertir en un bol el arroz, el agua y la sal y batir. Una vez hecho esto lo reservamos en un bol grande.
  • A continuación, se ponen los champiñones, el ajo, las almendras, la sal y el aceite y se mezclan bien.
  • Vertir en un bol el huevo, el pan rallado con el arroz.
  • Por último, formar las hamburguesas, rebozarlas en la harina de garbanzo y freirlas en abundante aceite.

¡Como veis es una receta muy sencilla y sana! ¡Nos vemos en el siguiente post!

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6 pensamientos en “Hamburguesas de arroz integral

  1. wioooooooooooooooooow!!
    con lo que me gusta a mi el arroz y además en mi dieta puedo incluirlo.. te copio la receta a la de ya jejeje
    My Dreams of Seams

  2. Woooow me la apunto ya!! Qué hambre por dios jajaja. Besitos

    http://www.lookandchic.com/

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