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ENSALADA CON MANZANAS, ZANAHORIAS Y CHIRIVÍAS AL HORNO

21 comentarios

Hoy os enseñamos a preparar un plato muy otoñal, ya que sus ingredientes principales son la zanahoria, las manzanas y las chirivías.

Estas últimas son muy similares a las zanahorias, pero tienen más vitaminas y minerales. Gracias a su bajo contenido calórico, son adecuadas para las dietas de adelgazamiento. Son diuréticas, por lo tanto ayudan a personas con cuadros de gota, hipertensión arterial y retención de líquidos. ¡Ahora sólo te queda probarlas!

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Ingredientes:

– 4 Zanahorias

– 2 Chirivias

– 2 Manzanas verdes pequeñas

– 1 Remolacha

– Hojas de lechuga

– Aliño: aceite de oliva, vinagre balsámico, 1 cucharadita de zumo de limón, sal, pimienta.

Preparación:

-Precalentar el horno a 180ºC.

– Cortar en trozos las zanahorias, manzanas y chirivías. Colocarlos en una bandeja de horno y rebozarlos con aceite de oliva y un poco de sal.

– Meter en el horno 30 minutos, hasta que estén dorados y tiernos.

– Cortar en lonchas la remolacha cruda.

– Para emplatar la ensalada, se pueden poner unas hojas de lechuga en la base del plato, encima las hortalizas y la manzana horneadas, y para finalizar, las lonchas de remolacha y el aliño.

Os animamos a hacerla, y que nos contéis qué os ha parecido. ¡Un besote cocinillas!

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21 pensamientos en “ENSALADA CON MANZANAS, ZANAHORIAS Y CHIRIVÍAS AL HORNO

  1. muchas gracias por ese comentario. te dejo mi pagina de facebook por si quieres seguirme x alli .
    gracias x cada detalle
    besotes

    https://www.facebook.com/pages/showroomdegarde/121926074585642

  2. Te voy a copiar la receta…
    Tiene una pinta deliciosa.
    Un besazo
    Teresa Quiroga Blog

  3. Tiene una pinta estupenda y más a estas horas con el hambre que tengo! Un besazo
    http://www.omelocotton.com/

  4. Super ésta receta! Y muy práctica!
    Buenos tips!
    http://www.silvanacasalins.blogs.elle.es

  5. Súper ésta receta! Muy práctica, me encantó!
    http://www.silvanacasalins.blogs.elle.es

  6. Pero que pinta!
    Me encantan las ensaladas y esta va a ser la elegida para mañana.
    Un besazo.
    http://pepavallejos.wordpress.com/

  7. Me encantó la receta, además de rico es sano, adoro todo lo que se prepare al horno y con verduras así que seguro que la prepararé!
    me gusta mucho el blog y me quedo a seguiros en twitter y facebook, me encantaría que me siguierais también y así no perder el contacto!
    Saludos
    Alisa

    http://www.alisagromova.com/

  8. That looks and sounds so tasty! Thanks for your very sweet visit to my blog dear 🙂 xoxo

    http://downwithpants1969.blogspot.com/

  9. qué buena pinta!!!!
    ojala cocinara tan bien como tú 😉
    https://enjoymycloset.wordpress.com/

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